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| neste verão não abuse disso. Verão também mata. use muitos verdes |
O excesso de colesterol pode ser nocivo a saúde . O “ LDL” mau colesterol acumula na parede interna dos vasos sanguíneos causando aterosclerose ou placa de ateroma endurecendo -a e diminuindo o fluxo ou eficiência da passagem do sangue , Eles contém ou são encontrados em alimentos de origem animal. Como já vimos ,gorduras saturadas ou lipídios .
Os esteroides produzidos pelos vegetais podem citar o “Ergosterol” abundante especialmente nos raios da luz do sol . Os raios ultravioleta da luz do sol transformam em vitamina “D” uma substância especial encontrada no “Centeio” quando ingerimos .Essa substância sob a ação dos raios ultravioleta do sol, transforma-se em vitamina “D” que evita o raquitismo .
Existem outras fontes de vitamina “D” que influi bastante na formação dos ossos.como o óleo de fígado de bacalhau, peixes , gemas do ovo. Por isso é importante ter uma boa alimentação e tomar sol para evitar várias doenças .Mas a sua pele produz vitamina “D” de maneira natural quando você se expõe ao sol. A carência de vitamina “D” é comum em países frios do hemisfério norte , que tem pouco sol durante a maior parte do ano. O Brasil por ser um país tropical ainda existem pessoas com essa carência de sol , por não ter tempo de ficar uns 5 a 10 minutos exposta ao sol e automaticamente a vitamina “D” o Cálcio deixa de ser reaproveitado pelo organismo .
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