Sanduiche com verduras e queijo branco no pão francês.

Pão francês ou de sal para nós daqui, Eu uso aqui em casa variedades. É simples.
Cortra -se o pão, rolinhos de couve , com folhas de alface também a vontade,
Para quem gosta uma camada com alho natural ou estes copinhos que vendem por
ai com alho pronto mas que não contém sódio ou sal. Uma  fatia  a vontade de queijo minas.
Este queijo é Minas ,mas diferente , não aguada de soro, é quase ricota ,mas também não é .É de uma fazenda de Eloi mendes.  Não tem muito sal ,é bem ligth .
Azeite a vontade , se quiser, mas no meu caso não abro mão e feche a boca , do pão recheado claro.
É gostoso, saudável e saciável.